2015-ben végeztem a Semmelweis Egyetemen. Először belekóstoltam az iható
tápszerek világába, melyet bizonyos esetekben testsúlynövelés érdekében
szoktunk alkalmazni. Ezután lehetőségem nyílt közelebbről megismerni a
cukorbetegséget, inzulinrezisztenciát az I. számú Gyermekklinikán. Itt
tapasztaltam meg először, hogy mennyire fontos a másik ember elfogadása és a
közös hang megtalálása.
Küzdve a meddőséggel, inzulinrezisztenciával átéltem nehéz pillanatokat és
tudom milyen sokat jelent ilyenkor 1-1 kedves szó. Majd megtapasztaltam,
hogy érdemes kitartani, mert az életmódváltás után 2 csodálatos gyermek
édesanyja lehettem. Ezzel a tapasztalattal szeretnék hiteles segítséget nyújtani
a hozzám fordulók számára.
Hiszem, hogy a táplálkozás akkor tud élvezetes és célravezető lenni, ha a
hétköznapokban megvalósítható. Mindenkinek más igényei vannak, melyeket
figyelembe véve közösen alakítjuk ki az életmódot. Nagy hangsúlyt fektetek a
bélflóra regenerálására, hiszen ez is alapja a hosszútávú kiegyensúlyozott
táplálkozásnak.
A dietetikai beszélgetés során először részletesen átbeszéljük a táplálkozási
szokásokat. Ezután felmérem a tápláltsági állapotot és kiszámolom a napi
energiaszükségletet és közösen kitűzzük az elérni kívánt célt. Az így megszerzett
információk alapján egyénre szólóan átbeszéljük az étrendet, kitérve az ajánlott
és nem ajánlott élelmiszerekre, ételkészítési eljárásokra. Célom, hogy a hozzám
fordulókat megértve, elfogadva és szakmailag támogatva segítsem a
táplálkozás területén.